生菜冷库正确保鲜方法：
1、生菜采收：生菜在采收方面要求不严格，但是也要注意阴雨天气不要采收，雨后1-2天内不要采收，结球生菜从开始结球抽薹前都可收获，一般待叶球较紧实时采收，结球生菜以叶球紧密后采收为好，过早会影响产量，过迟则叶球内茎伸长，叶球变松品质下降。 2、生菜挑选：采收后的生菜要对其进行挑选，剔除品质不好、烂叶、烂根等，避免影响其他生菜保鲜。
3、生菜预冷：生菜采收挑选后呼吸代谢旺盛，需要及时做预冷操作，预冷温度控制在1℃，放入薄膜内进行预冷。
4、生菜贮藏：生菜在冷库内保鲜时要注意，不要与梨子、苹果、瓜类等一起保存，因为这些果蔬会产生乙烯气体，导致生菜叶子产生锈斑，影响售卖品质。
5、生菜出库：生菜在出库销售时要注意，不论是运输到什么地方，要先做预冷，运输时间1-2天内，冷藏车温度要求为0℃~6℃，运输时间超过2天，温度应控制在0~2℃。
一般情况下，如果要建造多层冷库的话，那么zui好是保持在3到4层之间，冷库建造的总高度不要超过了二十米，建造高度越高，冷库的建造成本就会越大；冷库建造的高度，需要根据用户的厂房高度，实际使用情况来合理制定，避免出现浪费情况。冷库造价做一个冷库要多少钱，需要什么材料、运营成本、电量、使用时长、补贴、合理利用这些因素的话可以有效的降低自己建设冷库的成本，以zui 实惠的冷库价格建造zui优良的冷库！冷库设计冷库结构复杂，技术性强，冷库的使用、维修、管理，必须严格按照科学办事，认真执行国家颁布的有关标准和法规，做到安全、卫生、低消耗。
定做小型冷库应该从哪方面入手：
1、做小型冷库时，需要根据贮藏量来合理规划，一般冷库安拆设想的大小，能够根据其贮藏容量的规模来详细划分大型冷库储藏量大约正在10000t阁下，大中型冷库的贮藏量大要正在5000t阁下，而中小型的冷藏库储量则正在1000～5000t之间，小型冷库贮藏的量不到1000t。
2、小型冷库能够根据温度的上下，分为速冻冷库，高温冷库，低温冷库，保鲜冷库等由于用户需要贮藏的物品差别，所以关于整个保鲜冷库温湿度的环境要求也会不尽不异。
3、正在做小型冷库时，要根据差别贮藏库的特点，合理规划保鲜冷库的类型，选择准确的机械工具，冷库板，保温质料以及隔热质料等。
4、由于差别品种的小型冷库，其使用特点也会不尽不异，因而正在设想冷库的构建构造，制冷机械工具，做质料，库容容量，库内温度等等也会不尽不异差别类型的做计划，也会影响整个冷库工程的制价，用户必然要明确本身需求，合理设想冷库做计划，制止没必要要的华侈。
建一个冷库要多少钱主要根据以下几个因素有关：
1、冷库大小：安装多大尺寸要根据客户的场地、货物存放量来的，并不是我们冷库安装公司决定客户要建多大尺寸。举个简单例子，10吨的货物量跟100吨的货物量那占地面积、容积肯定不同，所以冷库建造越大，使用的保温板材数量越多，冷库造价就越高。
2、冷库分间：中药材需要分库存放，或者密封包装好，因为不同种的中药材可能会相互影响，所以分间数越多，费用就越高。
3、冷库设备：制冷压缩机的选择好坏是冷库的hexin要点，市面上的品牌众多，作为客户都不了解选哪个好，新融制冷建议大家在选择时不要一味的只图价格便宜，应当考虑选择zhiming品牌的，虽然前期的设备费用较高，但是能够有效保障高xiao制冷、降低能耗，可以减少后期用电以及设备维修成本。
以上信息由专业从事食用菌冷库安装厂家的新融制冷于2024/4/27 10:24:51发布
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