椰子冷库储存:
1、椰子保鲜冷库采收事项
为了更好的储藏保鲜椰子,采收椰子应以晴天上午为主,不要在阴雨天采收,以免储藏时发生变质的情况。
2、椰子保鲜冷库筛选整理
采收后的椰子需要削去外面的青皮,然后按照大小品质分级,剔除有损伤的椰子。
3、椰子保鲜冷库预冷操作
为了保证椰子冷库的保鲜效果,椰子入保鲜冷库前鲜进行预冷操作,预冷降温速度越快,储藏效果越好,注意预冷时间不要超过48小时。
玉米冷库储存:
1、鲜玉米xv在0~1℃条件下冷藏,一般鲜玉米可带苞叶装箱或装网袋入冷库预冷后,在冷藏。zui好是预冷后将苞叶和柄去掉(带苞叶和柄会从玉米中吸水),然后用打孔的透湿薄膜包装,然后装箱在冷库中堆码或架贮。保持库温在0~1℃,相对湿度95%-98%。
2、鲜玉米不易做长期贮存,只能在采收旺季做短暂贮存,长时间贮存依然要靠速冻保藏。操控鲜玉米变化主要措施仍是降低储藏环境的温度,采收后敏捷降温扫除其田间热量,并在低温条件下进行贮存。
3、适时采收对确保鲜玉米的质量和延长贮存期有很重要的作用。不同的玉米品种、不同的气候条件和不同的栽培技术,鲜玉米棒的采收期各不同,一般鲜玉米一般玉米抽穗23-25天间含糖量zui高,食味杰出,是zui佳收获期。甜玉米一般应在花丝略干,玉米穗手握紧实,稃壳紧密,玉米粒用指甲按,有ru汁外流,口感味甜时为采收适期。
4、采收玉米应在早晨和傍晚气温冷凉时进行。外界温度越低,带的田间热越少,预冷速度越快,质量保持的越好。
黄瓜冷库保鲜温度8-12℃,相对湿度90%~95%,气体成分2%~ 5%,O2气体成分0%~5%,CO2 冰点-0.5℃,冷害温度8~10℃,贮藏寿命1个月左右。
黄瓜冷库储存方法介绍:
黄瓜的贮藏特性:
嫩瓜含水量高,代谢旺盛,外皮保水能力很差,所以采收后营养物质消耗很快,极易失水萎蔫而变“糠”。瓜皮表面有瘤刺,容易碰伤而ganran细菌。在贮藏期间,又由于种子能够继续发育、老熟,使瓜身变形,出现“大肚”或“大头”的现象。此外,黄瓜对乙烯十分敏感,不能与甜瓜、梨、番茄等容易释放乙烯的果菜一起贮运。
以上信息由专业从事节能冷库厂家价格的新融制冷于2024/6/23 6:14:55发布
转载请注明来源:http://lingyi.mf1288.com/xinxinzhileng-2774287014.html