防爆冷库的制冷系统:
防爆冷库的所有制冷设备,包括制冷机组、冷风机等都应进行相应标准的防爆处理,防爆冷库产品获得防爆合格证后才可生产,防爆合格证号是设备的防爆性能经过国jia指ding的检验单位检验认可的证明。防爆电气设备的类型、级别、组别和外壳上“EX”标志是防爆电气设备的重要特征,安装前需要首先查明。
防爆冷库的管道:
防爆冷库线路必须采用优zhi钢管镀锌管或防爆挠性管布线,连接处采用防爆接线盒或防爆分线箱,设备与设备之间可采用防爆挠性管或优zhi铠装电缆连接,支架的固定,可采用预埋、膨胀螺栓、尼龙塞、塑料塞以及焊接法,在具体工程施工安装时,可参照《防爆电气设备安装标准图集》的规定,但要求固定应牢固。为防止降低钢结构的强度,采用焊接法固定时,应施行点焊。
风幕机一般安装在冷库门的上方,能产生快速向下气流,防止冷气外流,节省用电,持续形成的空气门,能有效防止冷气外泄,节省用电,还能令空气循环,隔离灰尘、烟气、臭气还有能效阻止昆虫等微生物进入库内。冷库安装风幕机具体的好处有以下这些:
一、隔热功能,风幕机主要用在如餐厅、商店和娱乐场所这样的顾客经常出入且需要不断开关门的地方。这样能以百分之60-80的效率来保持室内的冷、暖的空气温度。而只会允许有微小的温度变化。
二、防虫功能,可以发现大部分烦人有害的昆虫是无法通过风幕墙的。这样可以更好更轻松的保持水果柜台、快餐厅等地的卫生。
三、制热功能,风幕机同时也有电加热风幕机,一般为PTC制热。也有水热风幕机。这两种风幕机都能为出入口提升温度,一般北方使用较普遍。提升温度从30度到60度不等。
四、防尘功能,如果在机械工厂或面对公共汽车道的食品店或服装店的门厅中安装风幕机,可以有效的屏蔽外面的灰尘,能以百分之60-80的水平保持清洁。
五、保鲜功能、风幕机可以阻止从如化学实验室或商店保存室及冷冻肉类的机械中散发出怪味。并能阻挡外面汽车散发的有害气体。
了解哪些因素会影响冷库设计造价是非常重要的:
【地域】:冷库建造地域外界环境会直接影响冷库材料的选择及数量;
【温度】:相同库容量,冷库温度越低冷库设计造价则越高。常见冷库温度有0~5℃果蔬冷库,-15~-25℃低温冷冻库,-30~-60℃超低温速冻库,15~20℃常温阴凉库;
【大小】:冷库容量越大造价高。所需制冷量、保温材料越多,自然冷库价格也越高;
【功能】:一些特殊性质的冷库,要比普通的冷藏保鲜库造价高,比如:防爆库,气调库;
【系统】:冷库方案不同,制冷系统也有多重选择途径,机组品牌差异,价格相差较大;
【分间】:相同容量冷库,分割间数不同,冷库设备配置数量也不同,这些也是影响*终冷库价格的关键因素之一。
安装厨房冷库需要注意事项:
厨房,是餐饮的组成之一,卫生bu分对其“特殊照顾”,厨房冷库储藏食物,当然作为“重点照顾对象之一”。冷库里面的卫生一定要做好。
冷库保温,库板有彩钢的、有不锈钢的、有镀锌的、有铝的,对于厨房食品冷库,尽可能使用不锈钢库板,干净卫生。
由于冷库进出频繁,地面或许会比较潮湿,因此冷库地坪要方便清洗,可以是不锈钢形式,也可以是混泥土形式。如果是混泥土形式,就方便清洗,不锈钢库板,就只能用拖把擦洗了。
厨房冷库,冷风机排水一定要做好存水弯,防止昆虫老鼠通过排水管爬进冷库里面,可以还得防止排水不通常,导致水管里面细菌积累。
以上信息由专业从事蔬菜保鲜冷库供货厂家的新融制冷于2025/4/25 19:13:04发布
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