冷库制冷机工作原理：
空调器的制冷系统由蒸发器、压缩机、冷凝器和毛细管四个主要部件组成。按照制冷循环工作的顺序，依次用管道连接成一个整体。系统工作时、蒸发器内的制冷剂吸收室内空气的热量而蒸发成为压力和温度均较低的蒸气，被压缩机吸入并压缩后，制冷剂的压力和温度均升高，然后排入冷凝器。制冷剂蒸气在冷凝器内通过放热给室外空气而冷凝成为压力较高的液体。制冷剂液体通过毛细管的节流，压力和温度均降低，再进入蒸发器蒸发，如此周而复始地循环工作，从而达到降低室内温度的目的。
冷库工程的消毒:
冷库工程在使用之前也须要进行消毒的处理，如此才能够让冷库内的清洁卫生得到保证，也可以保证冷库内不存在细菌，启动冷库内的制冷系统后，也应该将温度有效的控制在8到12度之间，当然我们也应该按照西瓜不同的品种以及特性来调整，一周内，把西瓜的温度逐渐降低到的温度。
冷库湿度:
西瓜冷库工程在存放西瓜的过程中，建议将湿度控制在80%左右，因为蒸发管在使用的过程中也会出现冰霜凝结的一个现象，同时也会将这些冰霜冲走，导致库内的湿度也会因此降低，西瓜在此时就没有办法符合湿度的要求，我们也可以选择在地面上洒水或者是使用挂湿的草席这个方法。
预制菜食品冷库造价小知识：
温区要求：预制菜业务也对食品冷库全温区如恒温库、冷藏库、冷冻库、速冻库、超低温库等提出了更高需求，要求预制菜食品冷库具备多温区组合+温度灵活可变的功能，从而达到预制菜更高标准的运营要求。
预制菜冷库配置要求：
冷库保温板采用100m、120mm、150mm聚氨酷双面彩钢板保温库板，制冷机组配备的是一套美国进口艾默生谷轮ZB压缩机，带电磁阀、冷凝器等。冷库风机采用DD、DL、DJ系列强校制冷冷风机。膨胀阀采用丹弗斯品牌，电控箱是精创品牌定制电控箱。每个冷库门头配一套风幕机，以保证冷库开门冷气不外溢。
以上信息由专业从事活动冷库设计的新融制冷于2025/7/3 18:13:09发布
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