低温冷库安装后日常管理:
1、严禁随意开关,调节冷库温度。
2、进出冷库应随手将库门关闭,避免冷气外漏,出冷库时应将库内照明类电源关闭。
3、严格控制冷库温度,减少温度波动。正常情况下,库内温度稳定在-100C以下,货物进出库时温波动不得超过30C:营业期间应每2小时检查一次库内温度,并在温度登记卡上做好记录,运行中发生异常(如温度记录连续三次高于-100C等),应及时与电工人员联系解决。
4、冷库周围严禁摆放有污染,有异味物品,每天营业结束,须对冷库周边环境进行清洗、消毒、将库门锁紧。
5、每周应对冷库内的积冰和霜进行彻di清理,注意:清理中只能使用干拖把、干抹布、严禁使用水清洗库板,地面。
6、每月应对冷库地面、库进行全mian清洁消毒,办法如下:
(1)、清空库存,关闭冷库电源。
(2)、按比例将洗洁精与水勾兑,洗去库内油污,再过一遍清水。
(3)、用有效氯超过400PPM(注:PPM即10-6)的消毒水均匀喷洒地面及四周,三分钟后将消毒水刮干净。
(4)、开启风机,吹干水份后,冷库方可重新投入使用。
气调保鲜库间:
气调保鲜主要是针对果蔬的储藏而言。果蔬采收后,任然保持着旺盛的生命活动能力,呼吸作用就是这种活动zui明显的表现。在一定范围内,温度越高,果蔬呼吸作用越强,衰老越快。所以多年来生产上一直采用降温的办法;来延长果蔬的储藏期。目前国内外正在发展控制气体成分的储藏,简称“CA”储藏,即在果蔬储藏环境中适当降低氧的含量和提高二氧化碳的浓度,来抑制果蔬的呼吸强度,延缓成熟,达到延长储藏的目的。一般情况下,气体成分控制如下氧气为2%~5%;二氧化碳为0~4%。
在农村建造冷库怎么才能挣钱,这是每一个准备投资冷库建造的人需要考虑的问题,农村冷库主要为农产品冷库,用作农产品的反季节贮藏保鲜。主要建造类型有水果保鲜库、草莓冷库、苹果冷库、大蒜冷库等。
农村冷库盈利首先要在建造钱考虑当地的农作物种植分类,尽量的建造种植面积区间大的农产品冷库,而且要做好季节储藏分 开,错开使用期,减少冷库空仓率,提高冷库的zui大效益。
适合贮藏的农产品汇总:苹果、大蒜、蒜台、苹果、猕猴桃、香蕉、芒果、橙子、葡萄、梨子、橘子、芒果、火龙果、山药、 枣等。
建设一个种子冷库和普通冷库是有一定区别的,种子冷库需要控制温度和湿度两个数据,湿度对种子的发芽率影响非常大,所以湿度要严格控制好。而且种子按贮藏年份分为短期、中期、长期贮藏,按功能分为资源类(包括样品、原种)、普通类。每种种子按贮藏年份的贮藏对温度、湿度要求不一样。总的来说大田类的种子保存要种子含水率在13%以下,蔬菜类种子7%以下,有些特殊的要求不一样。
以上信息由专业从事食品冷库建造的新融制冷于2025/3/11 14:43:09发布
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