冷藏库冷风机的匹配：
冷藏库每立方米负荷按W0=75W/m3计算。
1.若V(冷库容积)<30m3，开门次数较频繁的冷库，如鲜肉库，则乘系数A=1.2;
2.若30m3≤V<100m3，开门次数较频繁的冷库，如鲜肉库，则乘系数A=1.1;
3.若V≥100m3，开门次数较频繁的冷库，如鲜肉库，则乘系数A=1.0;
4.若为单个冷藏库时，则乘系数B=1.1zui终冷库冷风机选配按W=A*B*W0(W为冷风机负荷);
5.冷库制冷机组及冷风机匹配按-10oC蒸发温度计算。
冷库制冷系统：
100平方水果冷库，如果只选一台机组，我们可以考虑选择一台比泽尔或谷轮半封闭压缩机水冷机组。水冷相对风冷制冷效果会好点，而且也会省电一点。如果货物比较贵重，我们会建议客户选择2台7匹风冷或水冷机组。哪怕有一台出了故障，另外一台也可以照常降温。不至于出了故障，导致冷库无法降温。
冷库其他：
其他主要包含运输费、安装费、管理费、税金等。
100平方冷库需要多少钱？如果中等配置，大概需要13万。冷库造价会根据设备品牌、质量dang次不同而进行调整。如果想了解更精zhun的报价，欢迎来电咨询。
气调保鲜库间：
气调保鲜主要是针对果蔬的储藏而言。果蔬采收后，任然保持着旺盛的生命活动能力，呼吸作用就是这种活动zui明显的表现。在一定范围内，温度越高，果蔬呼吸作用越强，衰老越快。所以多年来生产上一直采用降温的办法；来延长果蔬的储藏期。目前国内外正在发展控制气体成分的储藏，简称“ＣＡ”储藏，即在果蔬储藏环境中适当降低氧的含量和提高二氧化碳的浓度，来抑制果蔬的呼吸强度，延缓成熟，达到延长储藏的目的。一般情况下，气体成分控制如下氧气为2%~5%；二氧化碳为0~4%。
冷库的温度：
由于保鲜冷库中贮藏着多种蔬菜和水果，所以，对库内温度的要求是不一样的，若制冷温度不足，极易造成食品变质，变味的现象。所以在对冷库进行管理时应该根据蔬菜、瓜果和其他食品的特性来确定zui佳的温度范围。比如如白菜，胡萝卜，葡萄等、苹果和其他果蔬在冷库中适宜贮藏温度是0°C~2°C。如贮藏番茄，黄瓜等、荔枝和其他水果冷库适宜贮藏温度约为8~10°C。
对于蔬菜和水果来说，一般都需要较长时间地冷藏，以保证其新鲜程度。但香蕉，柠檬，南瓜类果蔬冷库zui适存储温度为13~15°C。此外，冷库内空气湿度和二氧化碳浓度也对冷库温度有较大影响。所以冷库温度也不一样，那么冷库有关造价就不一样了。
以上信息由专业从事速冻冷库工程的新融制冷于2024/12/17 15:40:08发布
转载请注明来源：http://lingyi.mf1288.com/xinrongzhileng-2826136078.html
