气调库是在冷藏保鲜的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和销售货架期。通常水果气调贮藏比普通水果保鲜贮藏可延长贮藏期2—3倍甚至更长。
气调库中对制冷设备的要求:
气调库的严格密封性是不同于普通冷库明显的地方,因此对于制冷设备来说如何做到密封才是蕞关键的。首先所有的穿壁管路必须加套管,冲霜水回水管路必须加U型弯水封,而且在库外的冲霜回水总管路要加bu气口,防止库内气体被负压抽至库外。另外气调库由于密封性好,库温设定的波动范围不宜过大,防止产生过大的正负压对库体造成损坏。
新融制冷冷库回收厂家教大家冷库运行管理中必须掌握的技能:
①运行管理人员必须了解制冷系统运行过程中产生人身事故和设备事故的原团、采取的措施和防止的办法。
②了解制冷系统的工艺流程、各设备的作用和安全操作须知。
③掌握制冷刑泄漏时的处理方法和人员中du后的急救措施。
④掌握各安全保护装置和控制装置的作用、故障的判断方法判断方法。
⑤掌握制冷系统的运转操作程序、紧急停机的处理方法等。
⑥具备采取紧急措施预防、处理紧急事故的能力。
⑦建立各种完备规章制度和安全责任制。
⑧掌握制冷作业规程中对于制冷系统安装、运行、维修的要求及对人身防护的要求。
临沂新融制冷冷库回收--------如何使用保鲜冷库对大蒜进行储藏?
利用保鲜贮藏大蒜,可以延长大蒜的保鲜时间,减少保鲜过程中的损失。这是许多大农场主更加关注的问题。大蒜的蕞佳保存温度为0℃~3℃,所以在库内温度不在这个区域,因此环境蕞好,因为低温或过高的温度会导致大蒜的品质。不同的大蒜采用不同的贮藏方式,di一种是短日大蒜,通常在云南等地,生长周期为每天12~13小时,第二类为日光大蒜,13至14.5小时;第三是长日照和14小时以上。因此,我们应该根据不同的类型设计不同的仓库环境,让它们存放在zui佳的环境中。
以上信息由专业从事水产冷库规格的新融制冷于2024/5/9 11:01:36发布
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