1、食品冷库里主要存放什么物品?
食品冷库可以存放不一样的物品,但是每个不一样的物品在储藏的时候对于温度的要求也是不一样的,比如说存放果品、蔬菜、粮食或者农副产品、药材这些储存物的温度是不一样的,而这些原因也会影响食品冷库报价。
2、冷库主要建造多大?冷库需不需要分间?
冷库场地的大小跟冷库造价直接相关,因为冷库建造的实际大小关系着冷库库板的用料面积,另外冷库大小也跟冷库制冷压缩机组有直接关系,冷库面积越大,制冷压缩机组的功率就要求越高,相应的价格也越高。
3、冷库里的制冷机组的品牌的选择?
国产机组一般会比进口的便宜一点,但是国产设备技术有限,保温性能、节能省电上会比进口的设备差点。进口设备虽然贵点但是节能省电、保温性好、使用寿命长、不容易破坏。
冷库储存红薯:
1、红薯保鲜贮藏温度:红薯贮藏温度以10~14℃为宜。 温度过低会受到冷害,使薯块煮熟后内部变黑、变硬、异味,后期极易腐烂。 高,薯芽开始发芽,糠心等现象。
2、红薯保鲜库的湿度:红薯的蕞佳湿度在80%~90%左右,超过这个范围会导致红薯病虫害的发生。
3、红薯保鲜库的含氧量:空气成分中的含氧量不低于4.5%,否则容易导致薯块缺氧和呼吸作用,在光照下会导致发芽能力丧失 ,严重者缺氧。
4、红薯保鲜库的大小:这个可以根据空间的大小和储藏量来确定。 温度和湿度设定在适合红薯贮藏的温度和湿度。 红薯冷库贮藏简单、方便、an全、ke靠。 采用以上方法贮藏的红薯保鲜期可达8个月以上,红薯完整率可达96%。
防爆冷库的平面布置必须保证防火间距,以及一定的方位,以利于防火。
在进行防爆冷库设计时应该对项目分析、化工冷库设计方案规划、zhuan业设计、设备采购、项目施工、工程管理、开机验收、培训指导、售后服务等各个方面进行阐述,另外还有施工的范围,也要从以下几个方面进行分析:
1)库体结构的组装及施工;
2)冷间制冷系统,包括机组、设备、阀件、管道的选用和安装;
3)冷库的电气控制系统和照明系统的施工;
4)冷库各系统设备的防爆处理、调试、维护与维修服务;
5)其他冷库相关工作。
冷库门要关闭严密不跑冷:
冷库门是冷库的咽喉,工作人员进出,货物进出,甚至冷热空气的交换,都通过它,所以冷库门也是管理的主要部位。热空气通过库门开启渗入库内,不仅造成热量增加,库温升高,而且大量的热湿交换,使冷风机或蒸发器排管结霜,导致库内温、湿度波动,影响产品贮藏质量。减少库门耗冷应从以下几个方面入手:
1、对冷藏门进行有效的维护,确保冷藏门无故障启闭,定期检查密封条和电热丝的性能,随时处理冰、霜、水,保持冷藏门的严密性,防止运输工具碰撞库门。
2、尽量减少开门次数和开门时间,做到进、出随手关门。
3、在房门内侧加挂棉门帘或PVC软门帘。
4、在库门外侧设高xiao空气幕,并保证安装正确,运转正常。
以上信息由专业从事速冻冷库价格的新融制冷于2024/5/6 9:34:52发布
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