将豆角放入到小型冷库中，那么储存的温度应该设置在8到10度左右，同时湿度也应该控制85%左右，豆角本身就是一种害怕寒冷的蔬菜，如果温度设置得比较低，那么就会导致豆角造成冻害，豆角的表面也会出现病斑，在储存的过程中也容易出现腐烂的情况，但是在储存豆角的过程中，冷库内的温度也不能设置得过高，否则也会促使豆角出现老化的现象，豆角一旦老化就可以看到表面上有所变化，也会出现纤维化程度加大的一个现象，严重的情况下更加可能促使豆角腐烂。
将豆角放入到小型冷库的时候，我们首先在采摘的时候也应该把握时机，建议在豆角开花之后的十一天左右就可以采摘，采摘的过程中，不应该选择一些成熟度不够的豆角，因为这一些豆类里面含有的糖分比较少，那么水分也更加容易蒸发，同时抗病机制也没有完全发育，在储存的过程中，就可能会导致豆角的品质受到相应的影响，如果我们采摘的豆角过熟，这种豆角存放到小型冷库之后也不容易保鲜。
预冷间的各项工作负荷可以参照我国冷库的各项数据计算，但其冷负荷比一般需要冷藏间要大得多。根据社会经验，、梨果实的采收以及季节，预冷间的田间热冷负荷占卯％。围护系统结构、人员进行出入、呼吸热等占lo％。大多数企业产品的比热容为3．5干焦／干克·开；每吨美国园艺技术产品L℃温差的田间热是3500千焦。按产品30℃温差设计计算，每吨增加产品的田间热为105000千焦。若预冷处理时间设定为12小时，则每小时生产每吨生活产品的田间热冷负荷为8750千焦，换算成制冷设备功率为2．43千瓦。按容积效率配置应达到o．5千瓦／形(1458千焦／J＼时“形)。
10吨容量的预冷间设定12小时的预冷处理时间，产品从扔℃降到o℃，田间热是80咖干焦／4、时(24千瓦)，围护系统结构渗冷、产品。
集装箱冷库常见的规格有2种，冷链集装箱长6米宽2.4米高2.6米和长12米宽2.4米高2.9米，集装箱的使用面积大约为30立方及70立方两种的规格，集装箱改装冷库，适用于有足够使用面积的用户，集装箱冷库可贮藏水果蔬菜、水产海鲜等，食品速冻加工、冷饮批发、啤酒饮料加工。
购买移动冷库和集装箱冷库的地方，二手集装箱冷库在什么地方出售，集装箱冷库的改装和生产企业，按照用户的需求加工生产的冷藏集装箱冷库和移动冷库，还根据使用要求及温度要求，选用不同的设备材料等，集装箱运输的冷库又分为冷藏、冷冻和保鲜。
以上信息由专业从事防火冷库制作的新融制冷于2024/5/6 6:40:57发布
转载请注明来源：http://lingyi.mf1288.com/xinxinzhileng-2747635486.html
