1、食品冷库里主要存放什么物品?
食品冷库可以存放不一样的物品,但是每个不一样的物品在储藏的时候对于温度的要求也是不一样的,比如说存放果品、蔬菜、粮食或者农副产品、药材这些储存物的温度是不一样的,而这些原因也会影响食品冷库报价。
2、冷库主要建造多大?冷库需不需要分间?
冷库场地的大小跟冷库造价直接相关,因为冷库建造的实际大小关系着冷库库板的用料面积,另外冷库大小也跟冷库制冷压缩机组有直接关系,冷库面积越大,制冷压缩机组的功率就要求越高,相应的价格也越高。
3、冷库里的制冷机组的品牌的选择?
国产机组一般会比进口的便宜一点,但是国产设备技术有限,保温性能、节能省电上会比进口的设备差点。进口设备虽然贵点但是节能省电、保温性好、使用寿命长、不容易破坏。
建造100平方冷冻库造价影响因素主要有以下几点:
1、冷库建造的地区,地区的气候和温湿度都会对冷库设备选配产生一定的影响。地区的原因也会造成设备运输的物流费用。
2、冷库板的厚度,冷库板的厚度决定了保温的效果,如果保温效果不好,后期使用成本会很高。
3、不同容量的制冷设备选型不同,一般冷库容量越大冷库的总工程造价越大。
4、制冷设备品牌有关系,制冷设备品牌的不同,决定了冷库质量的好坏,临沂新融制冷设计一般选择国际da品牌制冷设备。
5、不同的冷藏库分间,会导致相同容量的冷库造价不同,这是因为分间的多少回影响冷库制冷设备、冷库板等不同。
6、一些特殊需求的冷库,例如冷冻库,速冻库、气调库等,要根据实际的生产和进货情况进行选配设备。
建造一个冷库需要的条件,临沂新融制冷为大家介绍一下:
1、首先要给冷库找个棚子或者是房子,能够遮风挡雨与,新融制冷好是比较结实的,因为后期如果冷库需要吊顶,需要把蘑菇头和丝杆吊在您房子的梁上。
2、临沂新融制冷好新融您建冷库的地方平整。
3、建冷库的地方新融制冷好交tong便利。
4、稍微大一点的冷库就需要3项电,380v50Hz,申请的时候要比机器的电流大三倍的功率电源。
5、如果是北方气温低的地方,建议做风冷机组,因为冬天水冷机组容易把水管冻裂。机器选择有油加热的机器。
6、冷库新融制冷好要远离老鼠等病虫等害虫,因为老鼠会咬断电线或者是把冷库咬穿。
7、机组新融制冷好要做个台子和雨棚,这样下雨下雪天机器就不怕了。
不同的果蔬要求有不同的冷藏温度,所以要尽量做到分库冷藏,其平均容重为340公斤/m3,例如,南边产的柑桔和北方产的苹果耐寒力不同,因此要求冷藏温度不同,故不能在同一库房内冷藏。柑桔的冷藏温度为1-2℃左右,相对湿度在90%左右;而苹果的冷藏温度为+1~-1℃,相对湿度在90-95%左右;又如热带产的香蕉要求有更高的冷藏温度,一般为12~16℃。有强烈气味的蔬菜,如洋葱、蒜苗等也应单独冷藏,以免与其他果蔬沾染异味。
总归,果蔬冷藏库在冷藏期间要求有安稳的适宜的温度和相对温度,冷间温度与蒸腾温度的温差应控制在3-10℃之间,要求相对湿度低的产品,温差可选用大一些。这样可使它们的生理活动降低到zui低极限。果蔬冷藏的温、湿度推荐条件。
以上信息由专业从事食品速冻冷库工程的新融制冷于2024/5/3 7:04:53发布
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